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Plants Chauds Aubergine ovoïde, noire, rose et pourpre
Solanum melongena
Hybride
SolanacéesRécolte : Aout à novembreTaille des légumes : Selon variété
Plants Froids Oseille
Rumex acetosa
Non Greffé
PolygonaceaeRécolte : De juin à août
Plants Chauds Coriandre
Coriandrum sativum
Non Greffé
ApiacéesRécolte : Mai à octobre
Plants Froids Courge pleine de Naples
Cucurbita moschata
vert foncé
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : de juin à octobre
Plants Froids Chou de Milan
Brassica olearacea var. sabauda
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : De juin à décembre
Plants Froids Chou de Chine
Brassica rapa
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : mi-septembre et la fin décembre selon la variété et votre région
Plants Froids Courge longue de Nice
Cucurbita moschata
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : De mi-juillet à fin octobre
Plants Froids Chou kale blanc et rouge
Brassica oleracea
Non Greffé
Brassicacées
Plants Froids Brocoli
Brassica oleacera var. italica
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : Avril à juin
Plants Froids Chou de Bruxelles
Brassica oleracea var. gemmifera
GrefféNon Greffé
BrassicacéesRécolte : Septembre à décembre, jusqu'en mars pour les variétés plus tardives
Plants Froids Céleri Rave
Apium graveolens var. rapaceum
Non Greffé
ApiacéesRécolte : de septembre à décembre selon variété
Plants Chauds Tomates multi-variétés
Solanum lycopersicum
GrefféHybrideNon Greffé
Solanacées
Plants Chauds Fenouil
Foeniculum vulgare
Non Greffé
ApiacéesRécolte : de juillet et octobre
Plants Chauds Haricots commun
Phaseolus vulgaris
Non Greffé
FabacéesRécolte : Juin, Juillet, Août, Septembre
Plants Froids Betterave potagère
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Non Greffé
ChénopodiacéesRécolte : Juillet, Août, Septembre, Octobre
Plants Froids Cébette (blanche et rouge)
Allium fistulosum
Non Greffé
Alliacées
Plants Froids Navet
Brassica rapa
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : De mai à septembre selon les variétés
Plants Froids Laitue feuille de chêne (blonde et rouge)
Lactuca sativa var. crispa
Non Greffé
AstéracéeTaille des légumes : 40 cm de diamètre
Plants Froids Laitue Iceberg
Lactuca sativa var.capitata
Non Greffé
Astéracée
Plants Froids Chou-fleur blanc et coloré
Brassica oleracea
Non Greffé
BrassicacéesTaille des légumes : Diamètre entre 60 et 90 cm
Plants Froids Laitue Batavia
Lactuca sativa var. capitata
Non Greffé
AstéracéeTaille des légumes : 25 cm de diamètre
Plants Froids Épinard
Spanicia oleracea
Vert
Non Greffé
Chénopodiacées
Plants Chauds Concombre de plein champ (cornichon)
Cucumis sativus
Non Greffé
Cucurbitacées
Plants Froids Chou Romanesco
Brassica oleracea var. botrytis
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : Juin à novembre