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Oignons doux des Cévènnes
Allium cepa
Non Greffé
AlliacéesRécolte : Lorsque les feuilles sont bien sèches
Piment d’Espelette
Capsicum annuum
Rouge
Greffé
SolanacéesRécolte : de juillet à octobre
Thym
Thymus
Non Greffé
Lamiacées
Tomate industrielle
Solanum lycopersicum
rouge
Greffé
SolanacéesRécolte : La récolte peut faire l'objet de 3 à 4 cueillettes échelonnées sur 1 à 2 mois
Ciboulette
Allium schoenoprasum
vert
Non Greffé
Alliacées
Basilic
Ocimum basilicum
Non Greffé
LamiacéesRécolte : De juillet à octobre
Aubergine longue
Solanum melongena
Greffé
SolanacéesRécolte : Aout à Nov.
Artichauts Verts et Violets
Cynara scolymus
Non Greffé
Astéracée