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Plants Froids Chou Cabus
Brassica oleracea var. capitata
Non Greffé
BrassicacéesRécolte : Toute l’année
Plants Chauds Courgettes rondes
Cucurbita pepo
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : Juillet à septembre - octobre (sous abri)
Plants Chauds Pâtisson
Cucurbita Pepo Var Ovifera
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : Août à novembre
Plants Chauds Potimarron
Cucurbita maxima
Fleur jaune
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : Octobre Septembre
Plants Chauds Butternut
Cucurbita moschata
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : Octobre Septembre
Plants Chauds Courges musquée de Provence
Cucurbita moschata
fleurs Jaunes
Non Greffé
CucurbitacéesRécolte : Octobre Septembre
Plants Froids Poireau
Allium porrum
Greffé
LiliacéesRécolte : Été : de juin à aout - hivers : de décembre à mai
Plants Chauds Poivrons (toutes couleurs)
Capsicum annuum
Greffé
SolanacéesRécolte : de juillet à octobre
Plants Chauds Concombre de serre
Cucumis sativus
Greffé
CucurbitacéesRécolte : de Juillet à Octobre
Plants Chauds Aubergine demi-longue
Solanum melongena
Greffé
SolanacéesRécolte : Aout à Nov.
Plants Froids Oignons doux des Cévènnes
Allium cepa
Non Greffé
AlliacéesRécolte : Lorsque les feuilles sont bien sèches
Plants Froids Choux rave
Brassica oleracea var gongylodes
Non Greffé
Brassicacées
Plants Chauds Piment d’Espelette
Capsicum annuum
Rouge
Greffé
SolanacéesRécolte : de juillet à octobre
Plants Chauds Thym
Thymus
Non Greffé
Lamiacées
Plants Chauds Tomate industrielle
Solanum lycopersicum
rouge
Greffé
SolanacéesRécolte : La récolte peut faire l'objet de 3 à 4 cueillettes échelonnées sur 1 à 2 mois
Plants Chauds Ciboulette
Allium schoenoprasum
vert
Non Greffé
AlliacéesRécolte : de juin à octobre
Plants Chauds Basilic
Ocimum basilicum
Vert
Non Greffé
LamiacéesRécolte : De juillet à octobre
Plants Chauds Aubergine longue
Solanum melongena
Greffé
SolanacéesRécolte : Aout à Nov.
Plants Froids Artichaut vert charnu
Cynara scolymus
Non Greffé
AstéracéeRécolte : Sep. à Oct.
Plants Froids Artichauts violets de Provence
Cynara scolymus
Non Greffé
AstéracéeRécolte : Sep. à Oct.
Plants Chauds Melon Canari
Cucumis melo L. (Inodorus Group) "Canary"
Jaune
Greffé
CucurbitacéesRécolte : Juil. à Sep.
Plants Chauds Melon Piel del Sapo
Cucumis melo "Santa Claus"
Vert
Greffé
CucurbitacéesRécolte : Juil. à Sep.
Plants Chauds Melon Galia
Cucumis melo var. reticulatus
Jaune
Greffé
CucurbitacéesRécolte : Juil. à Sep.
Plants Chauds Melon Charentais
Cucumis melo var. cantalupensis
vert
Greffé
CucurbitacéesRécolte : Juil. à Oct.