Laitue feuille de chêne (blonde et rouge) Demander un devis
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Laitue feuille de chêne (blonde et rouge)

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Laitue feuille de chêne (blonde et rouge)
BioNon GrefféPlants Froids

Lactuca sativa var. crispa

L’origine de la laitue Feuille de Chêne remonte à l’Antiquité. Cette variété de laitue est originaire de la région méditerranéenne, où elle était cultivée et consommée depuis des siècles. Son nom « Feuille de Chêne » fait référence à la forme des feuilles qui ressemblent aux feuilles du chêne. Au fil du temps, la laitue Feuille de Chêne s’est répandue dans d’autres régions du monde grâce à son goût délicat et à sa texture croquante. Aujourd’hui, elle est cultivée dans de nombreux pays, y compris en France, où elle est appréciée pour sa fraîcheur et sa polyvalence en cuisine.

  • Exposition Ensoleillée et mi-ombre
  • Type de sol Frais et humifère
  • Distance entre les plantations 30 cm entre chaque plant
  • Utilisation Table
  • Famille Astéracée
  • Conditionnement Motte 4,2 cm

Période de livraison :

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Quelles sont les différentes variétés de plants de laitue feuille de chêne pour la culture maraichère ?

Lorsque vous choisissez des plants de laitue feuille de chêne pour votre exploitation maraîchère, vous pouvez opter pour différentes variétés. Voici quelques exemples de variétés populaires :

  • Laitue feuille de chêne verte (Panisse) : cette variété offre des feuilles vertes et croustillantes, avec une texture légèrement ondulée. Elle est appréciée pour sa saveur douce et son croquant.
  • Laitue feuille de chêne rouge (Lansaï) : cette variété se distingue par ses feuilles rouge vif, qui apportent une touche de couleur vive à vos salades. Elle présente également une texture croquante et une saveur délicate.
  • Laitue feuille de chêne blonde (Salad Bowl): cette variété est caractérisée par ses feuilles d’un jaune doux et lumineux. Elle offre une texture légèrement croquante et une saveur subtile, idéale pour ajouter de la variété aux salades.
  • Laitue feuille de chêne multicolore : cette variété combine les couleurs verte et rouge dans ses feuilles, ce qui crée un contraste visuel attrayant. Elle offre une texture croquante et une saveur légèrement sucrée.

Il est important de choisir des plants de qualité, issus de producteurs comme Casanova, qui garantissent des plants sains et certifiés. Il est important de noter que la disponibilité des variétés peut varier en fonction de la saison et de la région. Il est recommandé de contacter votre fournisseur de plants maraîchers pour connaître les variétés disponibles dans votre région.

Quelle est la saison idéale pour planter la laitue feuille de chêne ?

La saison idéale pour planter la laitue feuille de chêne dépendra des conditions climatiques de votre région. Généralement, la laitue feuille de chêne peut être plantée au printemps et à l’automne.

Au printemps, lorsque les températures commencent à se réchauffer et que le risque de gel est passé, vous pouvez commencer à planter la laitue feuille de chêne. Assurez-vous que le sol soit bien drainé et qu’il soit préalablement enrichi en matière organique. Les températures idéales pour la croissance de la laitue feuille de chêne sont généralement entre 10 et 20 degrés Celsius.

À l’automne, vous pouvez également planter la laitue feuille de chêne. Cette période est idéale car les températures commencent à baisser, ce qui permet à la laitue de se développer plus lentement et de garder une texture plus croquante. Veillez à ce que les plants soient bien arrosés et protégez-les des gelées tardives si nécessaire.

Il est également important de noter que la laitue feuille de chêne peut être cultivée en serre tout au long de l’année, ce qui vous permet d’obtenir des récoltes régulières même en dehors des saisons de plantation traditionnelles.

Comment planter la laitue feuille de chêne ?

Pour planter la laitue feuille de chêne, voici les étapes à suivante :

  1. Préparez le sol : assurez-vous que le sol soit bien drainé et riche en matière organique. Si nécessaire, ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la qualité du sol.
  2. Transplantation : lorsque vos plants ont atteint une taille suffisante et que les risques de gel sont écartés, vous pouvez les transplanter dans votre jardin ou dans des contenants adaptés. Assurez-vous de les espacer d’environ 30 cm pour permettre une bonne circulation de l’air et éviter les maladies.
  3. Arrosage : la laitue feuille de chêne a besoin d’un arrosage régulier pour maintenir le sol humide mais pas détrempé. Veillez à ne pas mouiller les feuilles, car cela pourrait favoriser le développement de maladies. Arrosez de préférence le matin ou en fin de journée pour éviter l’évaporation excessive de l’eau.
  4. Engrais : la laitue feuille de chêne apprécie les sols riches en nutriments. Vous pouvez utiliser un engrais organique ou un engrais équilibré pour favoriser une croissance saine et vigoureuse. Suivez les instructions du fabricant pour les doses recommandées et appliquez l’engrais selon les besoins de vos plants.
  5. Protection contre les ravageurs : la laitue feuille de chêne peut être sujette à certains ravageurs tels que les limaces, les escargots et les pucerons. Utilisez des méthodes de prévention comme la pose de barrières physiques ou l’utilisation de produits naturels pour les éloigner. Si nécessaire, traitez vos plants avec des insecticides appropriés, en veillant à respecter les recommandations d’utilisation et les délais d’attente avant la récolte.
  6. Récolte : la laitue feuille de chêne peut être récoltée lorsqueles feuilles sont suffisamment développées pour être consommées. Vous pouvez cueillir les feuilles extérieures au fur et à mesure de vos besoins, ou bien récolter la plante entière en coupant la tige au niveau du sol. Assurez-vous de récolter la laitue feuille de chêne avant qu’elle ne monte en graine, car cela rendra les feuilles plus amères et moins savoureuses.

En suivant ces étapes et en choisissant des plants de laitue feuille de chêne de qualité de chez Casanova, vous pouvez vous assurer d’obtenir une récolte abondante et savoureuse. N’hésitez pas à contacter Casanova pour plus d’informations sur leurs variétés de laitue et pour passer commande de plants pour votre exploitation maraîchère.